Osynlig skrift med Berta

Du behöver:

Strykjärn
Citron
Tallrik
Kniv
Glas
Pensel
Ritpapper

Gör så här:

1. Skär citronen i två halvor
2. Pressa ut citronsaft i glaset
3. Skrynkla ihop papperet försiktigt. Veckla ut det igen.
4. Doppa penseln i citronsaften och skriv eller rita på papperet
5. Låt torka (ca en timme)
6. Stryk med det varma strykjärnet på båda sidorna av pappret

Det här händer:

Citronsaft är ganska färglös, det gör att det är svårt att tyda det hemliga meddelandet när saften torkat. Särskilt svårt blir det när papperet är lite skrynklat. Men även om citronsaften är färglös så innehåller den förstås molekyler, till exempel citronsyra C₆H₈O. Ämnen som innehåller kol kallas organiska, de mörknar när de värms upp.